Casamento na Hípica de Santo Amaro

Mais um casamento lindo!

Indicados pelo nosso parceiro, o buffet M Malzoni, a noiva entrou em contato conosco pedindo uma degustação dos docinhos.

Levamos até a casa dela e fizemos uma reunião breve sobre a quantidade indicada de doces por convidado, quantos doces por sabor, etc. A reunião foi super boa, rolou uma super empatia com a noiva, que é uma fofa!

Alguns dias depois, recebemos um e-mail dela com a seleção de sabores que ela queria e também um pedido de orçamento para o bolo e os noivinhos de topo de bolo. Fechamos então um bolo de 3 andares com o topo verdadeiro, 1.200 docinhos e os noivinhos.

Para os noivinhos, a noiva queria que ele tivesse uma garrafa de Black Label na mão e, a noivinha, com uma mala, já que ela viaja muito.

O bolo, de 3 andares, todo branco, com petit pois em todo o corpo e fita de cetim lilás no topo entre os andares. O “topo dos noivos”, que é verdadeiro, para que eles possam levar para casa e comer no dia seguinte, era de bolo de mel, canela e cravo, com recheio de leite condensado.

A decoração do casamento seria em tons de lilás e roxo, no Centro Hípico de Santo Amaro, no último sábado, 19 de maio.

Quando chegamos para fazer a montagem da mesa de doces, conhecemos o Wilson, da Wilson Decorações, que é uma simpatia e fez uma mesa maravilhosa para nossos docinhos. Aliás, a decoração toda estava muito bacana.

Os Bem Casados eram da Ana Cristina Bem Casados, o Buffet e Assessoria do M. Malzoni. Confiram:

 

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A prova!!!

Pessoal,

Essa é a prova de que o bolo foi pra festa!!!

Noiva Linda + Noivo Lindo = Bolo Lindo! Hehehe ( e sobrinhos lindos no futuro!)

Sis, queria agradecer a oportunidade de fazer seu bolo! Foi o meu primeiro trabalho grande e no fim deu super certo!

Bolo Casamento Fê e Gui. Foto: Fernanda e Sharon

Bolo Casamento Fe

Amigos,

Muita gente reclamou que não viu o bolo no casamento da Fe. Depois do brinde, ele foi para a cozinha e mais tarde foi servido. Eu tenho aqui algumas fotos de antes de entregar na Hipica, e eu já pedi para as fotógrafas se elas tem mais fotos para mim lá na cerimonia! Acho que ficou bacaninha 🙂

O bolo tinha uma base de 35cm e o topo cenográfico de 25. Era de chocolate com recheio de gianduia trufada, a cara dos Pincherle!!! Todo branco com fitas de pasta americana, laço e acabamento com detalhe em piquet

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