Cada dia me apaixono mais pela minha nova profissão mesmo….
Recebemos uma ligação da avó de uma linda menininha que faria 1 aninho de idade. A netinha mora em Buenos Aires e viria passar o seu primeiro aniversário com a família no Brasil.
A avó queria fazer uma festa linda, que tivesse como tema o brinquedo que a netinha mais gosta. Um patinho de banheira! Ela tem uma coleção de patinhos de borracha… um mais lindo que o outro: com chapéu, sem chapéu, com lacinho, vesguinho…. lindos!
Fizemos então uma busca de referências e montamos um kit que deixaria a mesa lindinha!
Bolo de 2 andares, cake pops, mini cupcakes decorados, biscoitos decorados, brigadeiros e, o mais bacana de todos, docinhos decorados como se os patinhos estivessem nascendo, ainda dentro da casca do ovo… ficou apaixonante….
O bolo, todo coberto de branco, com uma fita de cetim rosa antigo no rodapé, com círculos azuis imitando bolhas de sabão no corpo do bolo, e um patinho modelado no topo. O bolo tinha a base cenográfica e o bolo verdadeiro no topo. Assim, o bolo ficava maior e mais expressivo na mesa, mesmo sendo uma festa para a família e amigos próximos.
O bolo era de massa de baunilha com recheio de brigadeiro…. bem molhadinho!
Os mini cupcakes, de chocolate com gotas de frutas vermelhas, com o marshmallow tingido de azul, com patinhos modelados em cima.
Os biscoitos decorados no palito, de patinho com petit pois rosa e gargantilha rosa!
Os docinhos, eram beijinhos de coco banhados em chocolate amarelo, com cabeças de pasta americana de patinho e com pedaços de pasta americana imitando as partes do ovo quebradas.
Os Cake Pops, redondos, banhados em chocolate amarelo e azul, para dar um toque final a mesa.
Fizemos também brigadeiros enrolados em granulado belga ao leite…. meu predileto!
Confiram o resultado:
Biscotteria - Cookie e Cia. 