Chá de Cozinha da Bê

HAHAHAHAHA Esse foi ótimo!!!!!

A Bê é minha prima e não sabe cozinhar. Nem miojo!!! Mas foi esperta e está casando com um chef de cozinha. Aliás, excelente chef!

Para o chá de cozinha dela, o tema então não podia ser melhor: cozinha!!!!

As madrinhas me pediram para fazer um bolo de mel, canela e cravo com brigadeiro que representasse a cozinha da Bê. E nessa cozinha tinha que ter um tabuleiro de gamão, pois foi numa partida de gamão na praia que tudo começou…

Já imaginou???

Então fizemos um bolo com vários utensílios, panelas, comidinhas, ovos, tigela, etc., tudo sujo e quebrado. E o bolo ainda tinha história! Fechei os olhos antes de começar a decorar o bolo para lembrar algumas epopeias culinárias da nossa infância.

Nossa prima mais velha tinha uma casinha de bonecas, daquelas de madeira, linda,  toda cheia de mantimentos. A Bê foi pegar o pacote de açucar União e deixou cair no chão. Aquilo se espalhou na casinha toda!!! Minha irmã e eu passamos a tarde limpando a casinha (trauma de infância!!!!)

Outra história bacana. Quando a Bê dormia na minha casa, fazíamos competição de bolo. (Coitada da minha mãe, a cozinha ficava um nojo!) Eu ficava na copa e minha irmã e a Bê na cozinha. Cada “time” fazendo seu bolo. Imagina só o que não saia, nem a Fê nem a Bê sabem cozinhar. Teve até um dia que elas levantaram a pá da batedeira com o equipamento ligado. Tinha massa de bolo até no teto!!!

Então o bolo tinha um pacote de açúcar união aberto e espalhado, uma tigela de bolo toda suja, ovos quebrados e esparramados. Panela de macarrão toda suja, panela com comidinha imunda, frigideira com um ovo frito caído, tábua com alfacinhas e folhas picadas espalhadas, um jogo de chá representando o chá de cozinha, o tabuleiro de gamão, uma placa “Cozinha da Bê” e um chapéu de chef, sujos e a lateral do bolo foi decorada com frutinhas, para dar um ar de cozinha. Ficou ó-t-e-m-o!

Também fizemos docinhos decorados. Noiva, noivo e Santo Antonio. O noivo e o Santo eram de bombom de nutella. A noiva, beijinho de coco. Distribuímos na mesa junto com os docinhos de festa, brigadeiro, brigadeiro branco e bicho de pé.

A noiva distribuiu os docinhos de Santo Antonio entre as amigas solteiras…. quem sabe, né??

A mesa foi decorada com panelas e utensílios e corações de papel espelhado. Vejam o resultado:

 

 

 

Um jogo de Chá para um chá de cozinha

Sabe qual a parte mais divertida de ser Cake Designer? A quantidade de coisas que podemos fazer usando as mesmas assadeiras, ferramentas, um pouco de habilidade e muita criatividade.

Para fazer o chá de cozinha de uma noivinha muito especial, sua irmã escolheu o bolo em forma de bule com os cupcakes de xícara. Mas quisemos ir mais além para criar uma mesa lindíssima.

Fizemos um bule num tamanho muito maior do que os últimos que fizemos e, além das xícaras, fizemos um açucareiro que ficou foférrimo! Para acompanhar esse jogo de chá, fizemos um bolo já cortado!

 

A decoração foi inspirada nos antigos jogos de panelinhas com os quais brincávamos quando éramos pequenas. Quem não se lembra dos jogos de panelinha de florzinha e chá da Elka??

O bolo e o bule eram massa mármore com recheio de beijinho de coco e as xícaras e açucareiro, baunilha com gotas de chocolate.

Além dos bolos, fizemos brigadeiro no palito com corações e lacinho, caixinhas de mousse de maracujá, camafeu de nozes e a grande novidade do inverno, os mini alfajores. Tudo em rosa e marrom!

Confiram essas fofurices:

Xícaras e Bule no chá de cozinha da Má

Superação!!! Essa é a palavra que podemos utilizar para o bolo que desenvolvemos para o chá de cozinha da Marina.

Recebemos da mãe da noiva a foto de uma louça antiga de família que seria utilizada na decoração da mesa de doces do chá de cozinha da Marina. Com isso em mãos, desenvolvemos um jogo de chá, bule e xícaras para acompanhar.

Fizemos xícaras decoradas conforme a decoração da louça, que foram apoiadas nos píres de porcelana. No centro, o bule.

As xícaras eram de baunilha com gotas de chocolate, com buttercream imitando chantilly no topo e cacau em pó decorando. O bule, de chocolate com recheio de brigadeiro.

Além disso, as xícaras eram o bolo de aliança! Colocamos  fitas de cetim com uma ponteira personalizada imitando saquinhos de chá. Amarrada na ponta de uma das fitinhas, uma aliança! Ao abrir a mesa de doces, as solteiras foram reunidas, cada uma escolheu uma xícara e puxou a fitinha. A que encontrou a fita, é a próxima a casar!

Os docinhos na mesa foram feitos pela mãe da noiva, que também decorou a mesa e fez os arranjos de flores. Ficou super criativo e elegante, confiram:

 

 

Chá de Lingerie da Ari

O Chá de Lingerie da Ariane foi um arraso!

As madrinhas, organizadas pela irmã da noiva, se juntaram para fazer o chá da Ari. Cada uma entrou com alguma coisa e o resultado ficou sensacional!

A mesa de doces estava linda, os sanduíches da Terracota, como sempre, deliciosos. O bar de caipirinhas maravilhoso e as brincadeiras super divertidas! O vídeo de perguntas gravado com o noivo foi um sucesso a parte, um perfeito ator de comédia!

E as meninas então?? Nem se fala!!! Uma mais legal que a outra!! Super simpáticas, animadíssimas, sensacional! Foi ótimo conhecer todas!

A noiva fez questão de encomendar com a Biscotteria um bolo em formato de soutien pink, com babado, laço e alça com textura e bolinhas marrom. E nesse bolo tivemos uma novidade!!! Cada “seio” tinha um recheio diferente!!! A massa era de chocolate e, de um lado era recheado de brigadeiro, do outro de beijinho de coco.

Ficou lindo na mesa! Confiram!

 

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Cabaret da Bé

Mais um chá de lingerie lindíssimo! As amigas da Bé nos pediram para fazer docinhos, lembrancinhas e bolo.

O bolo, o maior sucesso da Biscotteria – O bolo soutien – foi de brigadeiro com massa de chocolate, decorado com soutien preto de bolinha branca e renda vermelha. O diferencial deste? A alça. Fitinhas de cetim bem fininhas e, preso a ponta de uma delas, uma aliança para as solteiras! Adaptamos a brincadeira das fitinhas. Usamos fitas de cetim vermelhas, unidas por um lacinho de cetim branco formando a alça. Na hora da brincadeira, era só soltar o lacinho e cada solteira pegar uma fitinha para puxar.

Docinhos lindos decorados também foram produzidos. Brigadeiro de colher com lacinho, beijinho de coco no palito, decorados com corações vermelhos e camafeu de nozes redondos decorados com um coração vermelho.

A lembrancinha foi um pirulito de chocolate ao leite, decorados com calcinhas e soutiens brancos de bolinha vermelha, os dizeres “Cabaret da Bé” e embrulhados individualmente em saquinhos de celofane fechados com fita de cetim vermelha, combinando com a decoração da festa. Ficou uma graça!

Vejam as fotos:

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Hollywood e o Chá da Marcelinha

Uma grande atriz passa pelo tapete vermelho estendido no corredor de entrada do maior e mais luxuoso salão de festas da cidade, o Tia Laurinha´s Theatre! Em sua passagem, muito assédio, fotógrafos, fãs por todo lado pedindo autógrafo.. era a Marcelinha!! A nossa próxima e queridíssima noiva!!!!
O Chá de Lingerie da Marcelinha foi assim, a lá Hollywood. Apaixonada por filmes e musicais, ela não podia ganhar uma festa mais a cara dela. Aliás, meninas, vocês tem se superado a cada festa! Parabéns!
No interior da festa, máquina de refrigerante, pipoqueira, pipoca, muitos belisquetes deliciosos e muitas guloseimas… de cinema!!!!!
O vídeo com a entrega do Oscar para a Marcela, como melhor atriz, foi perfeito, sensacional, engraçadíssimo…. gente quem não tava lá pra ver não sabe do que to falando.
O casal de dançarinos, interpretando músicas dos filmes preferidos da Marcelinha e botando a mulherada pra dançar foi sensacional.
E sem esquecer da nossa super DJ Carla, que nunca deixa a animação cair.
E no meio de tudo isso, obviamente não podia faltar um bolo maravilhoso, sensacional, que encaixasse perfeitamente com o tema. A irmã da noiva nos ligou e pediu um bolo com esse tema. Fizemos um mix de calçada da fama com filmes.
O bolo era branco, quadrado, com uma estrela dourada e o nome da Marcela em vermelho, com um rolo de filme ao lado e uma claquete em uma das “esquinas”. Ao redor do bolo, como se o filme tivesse se desenrolado e enrolado no bolo, fizemos um negativo de fotos em papel de arroz, com fotos da vida da Marcela, um pouco mais largo que a lateral do bolo para dar meeeesmo a impressão de que o filme desenrolou. O bolo era de chocolate molhadinho com recheio fininho de brigadeiro, confiram:

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Chá da Cris!

A irmã da Cris entrou em contato conosco, indicada pela Cupcake Lovers, nossos parceiros (www.cupcakelovers.net). Depois de trocarmos alguns e-mails, ela descobriu que trabalhou com uma grande amiga nossa, e que esteve no chá de cozinha dela. O chá da Dani foi o nosso primeiro bolo decorado: a noiva bêbada. (https://biscotteria.wordpress.com/2010/10/10/bolo-cha-de-cozinha-da-dani/)
Tendo aquele bolo como referência, ficou bem mais tranquila e fizemos um bolo lindíssimo para o ela, com uma noivinha de lingerie e chinelinho linda sentada na ponta do bolo, um balde de gelo com uma garrafa de champagne, corações vermelhos e prata por todo o lado e uma plaquinha escrito “Chá da Cris”.
O bolo era bem colorido, para dar vida a mesa de doces. A massa era de chocolate, o recheio de brigadeiro!
ALém do bolo, fizemos também docinhos de colher, palha italiana, beijinho de coco e bicho de pé. Nas colherzinhas, lacinhos combinando com a decoração do bolo.

Nos apaixonamos por esse bolo, vejam que fofo:

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Biscotteria e Party Bubble, parceria que nasceu para o sucesso!

Lembrancinhas, Brindes, Festas, Pequenos eventos, grandes eventos, aniversários, chás de bebê e cozinha, casamentos. Todos esses eventos, até mesmo as ceias de natal, demandam planejamento, criatividade, fornecedores de qualidade e organização. Pensando em tudo isso, a Party Bubble, de Vera Gondolo Cid, oferece aos seus clientes um serviço personalizado, trazendo inovação, criatividade e bom gosto, com idéias diferenciadas, fornecedores de qualidade, comprometimento e organização, para que os convidados e os donos dos eventos possam participar da festa sem preocupação.

Sendo assim, não podia ser mais perfeita a aliança com a Biscotteria. Especializada em biscoitos, bolos e outras delícias, a Biscotteria tem como conceito a criatividade com qualidade. São cupcakes, biscoitos decorados, biscoitos finos, bolos decorados, palhas italianas e outras delícias, feitos artesanalmente com muito carinho e qualidade, personalizados e criados unicamente para cada cliente.

Com a parceria, ambas as empresas poderão oferecer para seus clientes novos serviços e produtos, com uma missão única: deixar seus clientes ainda mais satisfeitos.

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Conheça os demais trabalhos de Party Bubble através dos links abaixo:

http://www.partybubble.com.br

Chá da Nessa!

Mais um chá de cozinha bacana! O tema era Chá. A decoração da mesa foi feita com docinhos decorados com corações.

O bolo não podia ser diferente! Foi decorado com uma toalhinha rosa marcada com corações e a borda ondulada. Em cima, 12 lugares montados com xícaras decoradas com corações e pratinhos, uma jarra, um bolinho, pãezinhos, manteiga e queijo. Embaixo das xícaras, fitinhas com um trevo de quatro folhas numa das pontas. Uma das fitinhas tinha uma aliança na outra ponta.

A massa era branca e o recheio de brigadeiro, bem molhadinho, para agradar ao paladar de todos. Os docinhos eram da Anna Valle, combinando com a decoração do bolo.

As solteiras se reuniram em volta do bolo. Todas pegaram a ponta de uma fitinha e… 1, 2 e ….já! A solteira que pegou a aliança é a próxima a casar!

As lembrancinhas também foram pensadas para combinar com a festa. Duas palhas italianas em forma de coração, uma de brigadeiro e outra de bicho de pé, foram colocadas dentro de caixinhas de acrílico, fechadas com fitas brancas e vermelhas, com laços decorados com botões em forma de xícara e de bolo. Um arraso!

Confira as fotos!

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Palhas Italianas fresquinhas!!!

Gente, que delícia!!!

Palhas Italianas saindo do forno… quer dizer, da panela!!!!

É moda nos casamentos, maternidade, chá de cozinha, chá de bebe, podem ter lindas embalagens personalizadas e diferenciadas.

Ficam deliciosas na mesa de natal, no almoço de domingo ou na frente da televisão, vale a pena experimentar!

Também na versão “de colher” para se lambuzar e deixar a mesa de doces super original!

Essas aqui são tradicional (chocolate), nozes e café, em versões diversas, confira:

Preços sob consulta (biscotteria@hotmail.com)