Casamento na Hípica de Santo Amaro

Mais um casamento lindo!

Indicados pelo nosso parceiro, o buffet M Malzoni, a noiva entrou em contato conosco pedindo uma degustação dos docinhos.

Levamos até a casa dela e fizemos uma reunião breve sobre a quantidade indicada de doces por convidado, quantos doces por sabor, etc. A reunião foi super boa, rolou uma super empatia com a noiva, que é uma fofa!

Alguns dias depois, recebemos um e-mail dela com a seleção de sabores que ela queria e também um pedido de orçamento para o bolo e os noivinhos de topo de bolo. Fechamos então um bolo de 3 andares com o topo verdadeiro, 1.200 docinhos e os noivinhos.

Para os noivinhos, a noiva queria que ele tivesse uma garrafa de Black Label na mão e, a noivinha, com uma mala, já que ela viaja muito.

O bolo, de 3 andares, todo branco, com petit pois em todo o corpo e fita de cetim lilás no topo entre os andares. O “topo dos noivos”, que é verdadeiro, para que eles possam levar para casa e comer no dia seguinte, era de bolo de mel, canela e cravo, com recheio de leite condensado.

A decoração do casamento seria em tons de lilás e roxo, no Centro Hípico de Santo Amaro, no último sábado, 19 de maio.

Quando chegamos para fazer a montagem da mesa de doces, conhecemos o Wilson, da Wilson Decorações, que é uma simpatia e fez uma mesa maravilhosa para nossos docinhos. Aliás, a decoração toda estava muito bacana.

Os Bem Casados eram da Ana Cristina Bem Casados, o Buffet e Assessoria do M. Malzoni. Confiram:

 

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Casamento da Marcela e do Feijão

Um grande casal de amigos se casou neste sábado, no Sítio Tangaroa, em Taubaté. O casamento foi um arraso, o lugar é lindo e, como não podia deixar de ser, a Biscotteria estava no pedaço.
O bolo,feito com muito carinho, foi escolhido a dedo pela noiva e por sua irmã.
Não queriam um bolo branco, pois toda a mesa seria bem colorida, com cores quentes, já que a festa seria numa noite fria.
Projetamos então um bolo “off white”, em 3 andares, sendo 2 cenográficos e o topo verdadeiro, com detalhes em laranja e amarelo, com um bouquetzinho de “forget-me-not” apoiado entre dois andares, como se tivesse sido deixado ali por acaso.
O topo do bolo era de chocolate recheado com brigadeiro, para os noivos se deliciarem no dia seguinte ao casamento.
Além do bolo, ajudamos na montagem da mesa de doces, comprados numa doceira local e que estavam muito bons. Orientadas pelo pai da noiva e decorador da festa, Salvador Iacona, com a ajuda da grande amiga Carla, fizemos uma mesa de doces muito colorida e com um design que acompanhava o tecido de chita que embrulhava os Bem Casados. Confiram o resultado, que bacana!